Sibirisk stör - Acipenser baerii

Den sibiriska stören Acipenser baerii är en störart från ryska Sibirien, Kina, Kazakstan och Mongoliet. Den sibiriska stören lever bland annat i Bajkalsjön, men också i praktiskt taget alla floder och flodsystem i regionen. Den spelar en viktig ekonomisk roll som kaviarproducent i sina ursprungsländer. Våra sibiriska störar är avkommor. Eftersom de är solitära djur kan ett enda exemplar också hållas i dammen.
Den sibiriska stören är lång och spindelformad och har typiska benplattor och smältande fjäll, som tack vare sin ljusa färg kontrasterar vackert mot den mörkt gråbruna kroppen. Den sibiriska störens mage är också lätt. Den typiska långa nosen är försedd med ett par barbeller.

Den sibiriska stören är en benfisk och med sina benplattor ser den ut som ett djur från grå förhistorisk tid. Störar är livliga, fantastiska att titta på och mycket fascinerande dammlevande djur . Den sibiriska stören är en av de större i störfamiljen, den blir 140-200 cm lång och kan väga nästan 100 kg. Därför behöver den sibiriska stören en mycket stor damm med en volym på minst 30 kubikmeter vatten, eller ännu hellre en sjö. Ett vattendjup på 2 meter eller mer är lika viktigt som en bra dammlängd, så att stören kan ta sig ut på riktigt om det behövs - för den sibiriska stören behövs minst 20 meter dammlängd.

Dammen bör inte vara för tätt bevuxen för att man ska kunna hålla störar, eftersom täta bestånd av trådalger också kan ha en skadlig effekt. Störar har ingen backväxel och kan inte riktigt ta sig loss när de väl har trasslat in sig. Särskilt för unga störar kan trådalger bli en dödlig fälla.

När du anlägger en stördamm bör du planera terrasser så att du också kan hålla ett gott öga på dina störar, som är mer inriktade mot marken. När temperaturen är varm drar sig stören gärna tillbaka till svalare vattenområden som är rikare på syre. Syretillförseln, särskilt på sommaren, bör säkerställas med hjälp av lämpliga vattenelement, en luftpump eller en oxidator i dammen. Dammens botten bör huvudsakligen bestå av mjukt substrat, t.ex. lera eller dylikt, där den sibiriska stören gärna gräver efter maskar, insekter, insektslarver och kräftdjur. Störar kan också ibland ta bytesdjur på ungfiskar eller små och medelstora dammfiskar. Eftersom Acipenser baerii gillar att äta från botten är ett sjunkande störfoder optimalt för utfodring. Med lite tålamod kan du också mata stören från din hand. Att utfodra med flytande fiskfoder är inte lämpligt för störar, eftersom det skulle få dem att svälja alldeles för mycket luft.

Den sibiriska stören blir inte könsmogen förrän den är 15-20 år gammal. Störar är lekande vandrare som vandrar tusentals kilometer uppströms och behöver en stark ström för att komma in i lekmiljön. Det är därför ganska osannolikt att den häckar i dammen.

Sibirisk stör är en aktiv dammbock som simmar mycket. Inte ens på vintern går de i dvala, utan är i rörelse hela dagarna. Andra dammfiskar som går i dvala på botten av dammen kan känna sig kraftigt störda av störarna, så koi är till exempel inte bra dammkompisar för den alltid aktiva stören.